Keşkek

Malzemeler: 1 Kg. Buğday Bir bütün kuzu (veya koyun) boynu Tereyağ Tane karabiber Tuz   Hazırlanışı: Akşamdan yıkanmış buğday bir tencereye konur ve üzerini taşacak kadar su ilave edilip kısık ateşte yarım saat kaynatılır. Ateşte ...