Yazılar
Resimler
Videolar
Blogcularakdeniz mutfağı ile ilgili yazılar
KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI
MALZEMELER: taze kabak çiçeği sıvıyağ 4 adet soğan 4 adet acı biber 3-4 kaşık domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası kırmızıbiber,dereotu,maydonoz,nane,sarımsak 2 su bardağı pirinç 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 2 çorba kaşığı un 1 yumur...
Akdeniz mutfağının lezzeti Kereviz
265 gün önce |
0 fav.
| kerevizin faydaları, kereviz, akdeniz mutfağı, ahmet maranki, ibrahim saraçoğlu
Akdeniz mutfağının lezzetlerinden kereviz, içerdiği maddeler sayesinde sinirliliği önlüyor. B vitamini, demir ve kireç yönünden zengin olan kereviz şeker, yüksek tansiyon ve romatizma hastalıklarına da iyi geliyor. Uzmanlar düş kırıklığı çekenlerin k...
ŞAKŞUKA
MALZEMELER: 2 adet patlıcan 1 çorba kaşığı şeker 3/4 çorba kaşığı sıvıyağ 3 diş sarımsak 3 adet sivribibar 2 adet domates 250 gr süzme yoğurt 2-3 dal maydonoz tuz YAPILIŞI: 1-patlıcanları kabuklarını alacalı soyup,fındık büyüklüğünde doğrayın. 2-30dk...
SAÇ KAVURMA
MALZEMELERİ: 1 kg kuzu eti 1 çay bardağı sıvı yağ+1 çorba kaşığı sıvı yağ 3 adet domates 250 gram sivri biber tuz,karabiber YAPILIŞI: 1-öncelikle eti 1 su bardağı su ile haşlayın. 2-suyunu iyice çekince 1 çay bardağı sıvı yağ ile tencereye alıp kavur...
TAS KEBABI
MALZEMELER: 1kg kuşbaşı et 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 adet soğan 5 diş sarımsak 2 kaşık salça 1 defne yaprağı 1 tatlı kaşığı un 1,5 litre sıcak su tuz,karabiber YAPILIŞI: 1-sıvıyağı tencereye koyup eti ekleyin.et suyunu salınca kapağı kapatıp 10 dk kav...
İMAMBAYILDI
MALZEMELER: 4 adet patlıcan 2 domates 6 diş sarımsak 3 adet soğan 1 demet maydonoz 1 sivri biber tuz 1 bardak sıvıyağ 2 bardak su 1 kaşık şeker YAPILIŞI: 1-Patlıcanları saplarına dokunmadan alacalı şekilde soyun. 2-soğanları doğrayın,sarımsağı,maydon...
DİLBALIĞI BUĞULAMASI
MALZEMELER: 2 dilbalığı fileto 1 havuç 1 taze kırmızıbiber tuz,sıvıyağ,limon,pulbiber 1 kabak 2-3 brokoli YAPILIŞI: 1-Filetoları boylamasına ikiye bölün.tuzlayın,rulo yapın. 2-bir tencerenin içine buğulamak için filetoları yerleştirin.rendelenmiş hav...
ZEYTİNYAĞLI BAMYA
273 gün önce |
0 fav.
| bamya, zeytinyağlı bamya, yemek tarifleri, denenmiş yemekler, pratik yemekler
MALZEMELER: 1 kg bamya 2 soğan 1 çay bardağı sıvıyağ 2 domates 1 kaşık salça 1 tatlı kaşığı seker 1/2 limon suyu 1,5 su bardağı su tuz YAPILIŞI: 1-soğanları küçük küçük doğrayıp yağda penbeleştirin.domatesleri küp küp doğrayıp salçayla beraber ekleyi...
Mehmet öz zayıflamak için Akdeniz Mutfağı
Zayıflamak isteyenlere tavsiyem Akdeniz mutfağı Kalp sağlığının beslenme ile yakından ilişkili olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Mehmet Öz: "Üzerinde 'light' ya da 'diyet' yazılı gıdalara inanmıyorum, hatta tehlikeli buluyorum. Bunların içindeki sah...
Türkiye'nin şişmanlık haritası çıkarıldı
Ekmeği zeytinyağına batırıp yiyen Çanakkaleliler şişmanlıyor. Ünlü Akdeniz diyeti ise buranın halkında işe yaramıyor, çünkü en obez bölge Akdeniz.. Türkiye Endokrinoloji ve Metabolizma Derneği Obezite ve Lipit Hipertansiyon Grubu tarafından yapıl...
Akdeniz mutfağı bizi kurtarır!
388 gün önce |
0 fav.
| milliyet haber, sağlık haberleri, akdeniz mutfağı, diyabet, dengeli beslenme
Akdeniz mutfağının dengeli, düzenli ve sağlıklı beslenme konusunda örnek olduğu belirtildi.
Selçuk Üniversitesi (SÜ) Meram Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi ve Türk Diyabet Vakfı Konya Şubesi Başkanı Prof. Dr. Ahmet Kaya, Akdeniz mutfağı...
serpil_gulec1
İmge
teober006
keyifliblog
