börekler ile ilgili yazılar
MUSKA BÖREĞİ(MERCİMEKLİ)
MALZEMELER: 4 adet yufka 1 su bardağı haşlanmış mercimek 1/2 çorba kaşığı salça 1 soğan 1 tatlı kaşığı kimyon 1 diş sarımsak tuz,karabiber,pulbiber 1 çay bardağı sıvıyağ 2 çay bardağı su YAPILIŞI: 1-soğanları sıvıyağda kavurun.haşlanmış mercimeği,sal...
MİLFÖYLÜ BÖREK
MALZEMELER: 8 tane milföy hamuru 1 tavuk göğsü 1 su bardağı garnitür 1 yumurta sarısı tuz,karabiber YAPILIŞI: 1-tavuk etini küçük küçük doğrayıp haşlayın.tavuk eti haşlanınca garnitürle beraber karıştırıp harmanlayın.tuz ve karabiberide ekleyin. 2-mi...
TAVUKLU BÖREK
TAVUKLU BÖREK Malzemeler v 1 tavukgöğsü v Tuz, karabiber v 2 yufka v Tereyağı v 1 yumurta sarısı v 7-8 dal taze soğan HAZIRLANIŞI: Tavukgöğsünü küçük kuşbaşı şeklinde doğrayın. Soğanları doğrayın. Bir tavada biraz zeytinyağında soteleyin. Ta...
LAZ BÖREĞİ(HAZIR YUFKADAN)
MALZEMELER: 14 yufka 150 gr.tereyağ MUHALLEBİSİ: 7 bardak süt 4 yumurta sarısı 1,5 bardak şeker 4 çorba kaşığı nişasta 4 çorba kaşığı pirinç unu su bir tutam tuz,karabiber ŞERBETİ İÇİN: 1,5 bardak şeker 1 bardak su YAPILIŞI: Muhallebinin malzemelerin...
SU BÖREĞİ
MALZEMELER: 6 yumurta 1/2 bardak süt tuz,alabildigine un üzerine 1 yumurta YAPILIŞI: malzemelerin hepsini karıştırıp yumuşak hamur elde edin.yoğurduğunuz hamuru 6-7 eşit parçaya bölün.herbirini ince ince açın.Açtığınız her yufkayı arasını unlayarak ü...
Kürt Böreği
Kürt Böreği Malzemeler 4.5 su b.un 1 çay b.yoğurt 1 çay b.sıvıyağ 200 gr.margarin 2 yumurta 3 çorba k.pudra şekeri 1 p.kabartma tozu yarım çay b.su Üzeri için: pudra şekeri Hazırlanışı Önce bir karıştırma kabına un alınır. ortası havuz gibi açılı...
Çiçek Börek
Çiçek Börek malzemeler 2,5 su b. un 50 gr. margarin 100 gr. tereyağı 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 tatlı k. tuz Kreması için: 250 gr. kıyma 1 domates 1 çay b. ceviz tuz, karabiber hazırlanışı Karıştırma 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurtayı ...
Haşhaşlı Çifte Peynirli Sarma Börek
Haşhaşlı Çifte Peynirli Sarma Börek malzemeler 1 yumurta Yarım çay b.sıvıyağ 1 çorba k.tereyağı 1 çay k.karbonat Aldığı kadar un İç harcı için: beyaz peynir Kaşar peyniri Maydanoz Yeşil soğan Üzeri için: Yumurta sarısı Haşhaş hazırlanışı K...
Pirinçli Kıymalı Börek
Pirinçli Kıymalı Börek Malzemeler 4 su b.un yarım p.yaşmaya 1 tatlı k.tuz 1 tatlı k.toz şeker yarım su b.yoğurt 1 yumurta yarım çay b.sıvıyağ aldığı kadar ılık su İç harcı için: 1 soğan 2 diş sarımsak 300 gr.kıyma 1 çay b.haşlanmış pirinç 1 tuta...
Haşhaşlı Dolama Börek
Haşhaşlı Dolama Börek Malzemeler 4.5 su b.un 1 tatlı k.tuz yarım çay b.sıvıyağ aldığı kadar ılık su İç harcı için: 2 soğan 2 su b.haşlanmış yeşil mercimek sıvıyağ tuz, karabiber Ara katlar için: 1 su b.haşhaş 1 su b.mısırözü yağı Üzeri...
sahra
İmge
serpil_gulec1
eko
unforgiven
ekrem
aysegul_9009
lisam
ismail.001
de.emre