Yazılar
Resimler
Videolar
Blogcularciğer ile ilgili yazılar
Yemek Tarifleri
Arnavut Ciğeri MALZEMELER 1 Koyun Karaciğeri ½ Bardak Un 1 Bardak Sıvı Yağ 1.5 Çorba Kaşığı Kırmızı Biber 2 Soğan 1 Demet Maydanoz Tuz HAZIRLANIŞI Ciğerin zarını soyun. Yarım parmak eninde dilimlere doğrayın. Yıkayıp, sularını süzün. Ci...
Yemek Tarifleri
Dana Ciğeri Kırmızı Soslu (4 Kişilik) MALZEMELER 1 kg Dana Ciğeri (1/2 cm kalınlığında doğranmış) 60 gr (1/2 su bardağı) Un 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Çay Kaşığı Karabiber 1 Çay Kaşığı Pul Kırmızı Biber 1 Tatlı Kaşığı Toz Hardal 60 gr (4 çorb...
ARNAVUT CİĞERİ
MALZEMELER: 1adet koyun ci ğeri yeteri kadar un tuz,pulbiber 2 adet soğan yarım demet maydanoz sumak YAPILIŞI: 1-ciğeri kuşbaşı doğrayın. 2-çukur bir kaba alın.üzerine pul biber ve tuz ekedikten sonra sallayarak karıştırın. 3-kapağı kapalı olarak 15 ...
Ciğer Tava
Malzemeler -1 koyun karaciğer -2 kaşık margarin-2- 3 soğan-yarım demet maydanoz-2 çay ka şığı sumak-2 çay kaşığı kırmızı biber -2 çorba kaşığı zeytinyağ -yarım limon -tuz Hazırlanışı 1- karaciğerin zarı soyulur. Kuşbaşı doğranır. 2- bir tencere yağ k...
KaRiA
Ömer Faruk Bebek
n.torun
serpil_gulec1
