Yazılar
Resimler
Videolar
Blogculargülbahçesi ile ilgili yazılar
Balık Kavurma
1 adet fener veya orkinos balığı yarım su bardağı sirke 1 limonun suyu 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 adet orta boy domates 3 adet sivribiber, arzuya göre 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik yarım tatlı kaşığı karabiber birka...
Kolay Kazandibi
Malzemeler: 1 su bardağı un 1.5 su bardağı şeker 1 lt süt 1 paket vanilya 50 gr margann 100 gr ince kıyılmış findık içi 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı pudra şekeri HAZIRLANIŞI : Bir tencereye bir bardak un eleyin. 1,5 bardak şeker koyun. Üzerine...
Arap bacı
Arap Bacı Malzemeler: 2 bardak hazır krema 5 çorba kaşığı kakao 5 çorba kaşığı toz krem şanti 5 jelatin 100 gr çikolata 2 su bardağı toz şeker 5 adet yumurta 100 gr damla çikolata HAZIRLANIŞI : Sıvı ve toz şantileri kakao ve bir bardak sıcak suda eri...
Çilekli aşk pastası yapılışı
Çilekli Aşk Pastası (10 Kişilik) Malzemeler: 4 Yumurta Sarısı 100 gr Tozşeker 50 gr Su 300 gr Çırpılmış Kremşanti 200 gr Süzme Yoğurt 4 Yaprak Jelatin (Buzlu suda 15 dakika bekletilmiş) 200 gr Çilek 2 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri 2 Hazır Kalp Şekilli Pa...
Reçel yaparken...
Meyvaları iyice yıkayıp kurulamadan reçel yapmaya başlamayın. Üzerindeki toz ve tarım ilaçları reçellerinizin tadını bozabilir. Pişirdiğiniz reçeli karıştırırken mutlaka tahta kaşık kullanın. Şekerlenmelere karşı limon tozu yerine limon suyu sıkın. P...
Sakızlı Güllaç
Malzemeler: 1 paket güllaç yufkası (10-14 adet arası) 2 litre süt 3 - 3,5 su bardağı toz şeker sonradan ilave etmek üzere 2-3 yemek kaşığı gül suyu arasına 1 paket sakızlı muhallebi yarım litre süt üzerine nar ceviz Hazırlanması: Sütü ve toz şekeri i...
Elma dolması tarifi
Elma Dolması (4 Kişilik) Malzemeler: 6 elma 250 gr yağlı kıyma (iki kere çekilmiş) 1 yemek kaşığı kişniş 1 fincan Amerikan pirinci 1 yemek kaşğı tereyağı 2 fincan su 1 bardak şeker veya pekmez tuz HAZIRLANIŞI : Elmaların sap taraflarına gelen yerden...
Hanımlar Kebaplı Kabak Dolması yapıyoruz.
Kebaplı Kabak Dolması (6 Kişilik) Malzemeler: 6-8 adet kabak 500 gr kuşbaşı et 1 yemek kaşığı margarin 3-4 adet taze soğan 2 adet domates Yarım demet maydanoz 1 adet yumurta sarısı Yeteri kadar tuz, karabiber, kekik HAZIRLANIŞI : Kabaklan temizleyip...
Tavuklu pilav enfes bir tat
Tavuklu Pilav: Malzemeler: 1 bütün tavuk (fazla büyük olmasın) 2 su bardağı pirinç 1 su bardağı kabukları soyulmuş badem* 1 su bardağı kabukları soyulmuş antep fıstığı 1 adet patates 1 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı tavuk suyu 2 tatlı kaşığı tuz...
Sebze pişirirken nelere dikkat etmeli...
Sebze pişirirken... Yağın kolay sindirilmesini sağlayan sebze pişirme yöntemini hiç duydunuz mu? Önce sebzeler az suda ve hafif ateşte yağsız pişer. Pişme tamamlanınca üzerine bir miktar yağ konur. Yağın her tarafa dağılması için tencere silkelenir,...
Nefis bir domates çorbası tarifi
Domates Çorbası: Malzemeler: 2 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı salça 5 adet rendelenmiş domates 5 su bardağı su 2 yemek kaşığı süt tuz Hazırlanması: 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile 2 yemek kaşığı unu biraz kavurun. 1 yemek kaşığı sal...
1 2
gulbahcetr
