Yazılar
Resimler
Videolar
Blogculariçecekler ile ilgili yazılar
Boza
Malzemeler: -3 su bardağı bulgur -2,5 su bardağı şeker -1 paket vanilya -1 çay bardağı boza (maya için) Hazırlanışı: 1- Bulgur ayıklanıp yıkanır. Bol su ile bir gece veya 45 saat bekletilir. 2- Ezilinceye kadar haşlanıp kaşık yar...
Salep
Malzemeler: -1 tatlı kaşığı salep - 1/3 su bardağı şeker - 2 su bardağı su - 2 su bardağı süt Üstü İçin: - Tarçın - Toz Kırmızı Biber Hazırlanışı: 1. Bir tencerede şeker ve salep karıştırılır. 2. Ilık su eklenip, topaklanmamas...
Sıcak Çikolata
Malzemeler: 1 cup (250 ml) süt kreması 120 gr bitter çikolata 1 cup (250 ml) sıcak süt 1 yemek kaşığı kakao Yarım tatlı kaşığı toz karabiber (opsiyonel) Hazırlanışı: Kremayı küçük bir sos tenceresine boşaltın ve baloncuklar çıkan...
Vişne Kompostosu
Malzemeler: 1 kg vişne 2,5 litre su 2 veya 2,5 su bardağı toz şeker Yarım limonun suyu Hazırlanışı: Vişnelerin saplarını kopartıp yıkayın. Suyunu koyup bir taşım kaynatın. Şekerini ve limon suyunu ilave edip bir taşım daha kayn...
KAHVE LİKÖRÜ
MALZEMELER Bir şise votka 250 Gr. çekilmiş kahve HAZIRLANIŞI Votka içine 250 gr. kahve ilave edilir ve bu karışım bir kavanoz içinde fermantasyona bırakılır. Değişik aralıklarla kahvenin aromasının votka içine geçmesi için çalkalanır. Yaklaşık 10 gün...
MUZLU ÇAY KOKTEYLİ
MALZEMELER 2 Muz 6 cl. Muz Likörü 4 cl. Kanyak 1/2 litre Su 5 ÇayKaşığı Siyah Çay 50 gr Şeker 6 damla Angostura Bitters HAZIRLANIŞI Muzları soyun ve dilimleyin. Kanyak ve muz likörü karışımına yatırarak 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. Çayı demleyi...
VİŞNE ŞURUBU
MALZEMELER 1.5 kg toz şeker 1.5 kg vişne ( ezik ve çürükleri ayıklanmış) HAZIRLANIŞI Vişneler saplarıyla birlikte bol suda yıkadıktan sonra saplarını ve çekirdeklerini çıkarın. Cam bir kabın içine bir sıra vişne, bir sıra toz şeker olacak şekilde diz...
Vişne Şurubu
MALZEMELER 1.5 kg toz şeker 1.5 kg vişne ( ezik ve çürükleri ayıklanmış) HAZIRLANIŞI Vişneler saplarıyla birlikte bol suda yıkadıktan sonra saplarını ve çekirdeklerini çıkarın. Cam bir kabın içine bir sıra vişne, bir sıra toz şeker olacak şekilde diz...
NAR ŞURUBU
MALZEMELER 4 adet ekşi nar 1/2 su bardağı toz şeker HAZIRLANIŞI Narları taneleyin ve ince zarlarından tamamen ayırın. Tanelediğiniz narları bir kabın içinde iyice ezip suyunu çıkarın ve süzün. Bu şekilde bir süre bekletin. Sonra bir kaba alın, bu kap...
Muzlu Çay Kokteyli (4 Kişilik)
MALZEMELER 2 Muz 6 cl. Muz Likörü 4 cl. Kanyak 1/2 litre Su 5 ÇayKaşığı Siyah Çay 50 gr Şeker 6 damla Angostura Bitters HAZIRLANIŞI Muzları soyun ve dilimleyin. Kanyak ve muz likörü karışımına yatırarak 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. Çayı demleyi...
Marmara Cofee (1 Kişilik)
MALZEMELER 4 cl Drumbuie Likör 10 cl Amerikan Kahve Bir Tatlı Kaşığı Kahverengi Şeker 2 cl Krema HAZIRLANIŞI Amerikan kahveyi sıcak su ile bir fincanda karıştırılarak eritin. Buna, likör ve şeker ilave ederek karıştırın, üzerine krema ekleyerek tulip...
Kahve likörü
MALZEMELER Bir şise votka 250 Gr. çekilmiş kahve HAZIRLANIŞI Votka içine 250 gr. kahve ilave edilir ve bu karışım bir kavanoz içinde fermantasyona bırakılır. Değişik aralıklarla kahvenin aromasının votka içine geçmesi için çalkalanır. Yaklaşık 10 gün...
1 2
m.pikdoken
İmge
babacan
