Malzemeler: - 1 kg. kuşbaşı kuzu eti, - 2 adet havuç, - 2 adet patates, - 2 adet domates, - 2 adet sivribiber, - 250 gr. arpacık soğan, - 1 su bardağı bezelye, - 3 yemek kaşığı tereyağı, - 5 adet defne yaprağı, - Tuz, karabiber, kekik, - 2 tabaka yağ...