Blog

Düşüncelerini paylaş. Blog yazmaya başla.
Blog nedir?

Bloglarda ara:
Yazılar Yazılar    Resimler Resimler    Videolar Videolar    Blogcular Blogcular   

karabiber ile ilgili yazılar

yag.mur-bulut

Yufkalı Pilav

Malzemeler: 4 Havuç 2 Patates 2 Su Bardağı Bezelye 4 Su Bardağı Pirinç 5 Su Bardağı Su 5 Çorba Kaşığı Tereyağı 2 Yufka 1 Yumurta Sarısı 1 Kahve Fincanı Süt Karabiber, Tuz HAZIRLANIŞI : Havuç ve patatesi küp şeklinde küçük küçük doğrayın. Doğradığınız...
yag.mur-bulut
PERDE PİLAVI

PERDE PİLAVI

119 gün önce |   0 fav. | perde pilavi, pirinç, pilav, un, yumurta
 Malzemeler 4 su bardağı pirinç 1 adet bütün tavuk 1,5 su bardağı badem 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı tavuk suyu Tuz, karabiber Hamuru için; 3 su bardağı un 4 yemek kaşığı tereyağı 3 adet yumurta 1 çay fincanı su Tuz Hazırlan...
memo.bulat
SEBZELİ PİLAV

SEBZELİ PİLAV

  Malzemeler 3 su bardağı pirinç 1 su bardağı mısır (konserve) 1 su bardağı bezelye (konserve) 1 demet dereotu 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan Tuz, karabiber Hazırlanışı: Ayıkladığınız pirinci ılık tuzlu suda 1 saat bekletin. Tencerede tere...
memo.bulat
Fırında Tavuk

Fırında Tavuk

120 gün önce |   0 fav. | fırında tavuk, patates, bezelye, sebze, su
  Malzemeler 1 adet bütün tavuk 6 adet taze patates 2 su bardağı bezelye Hazırlanışı: Tavuğu yıkayıp süzün. Hazırladığınız sosu tavuğun her tarafına sürün. Fırın torbasına tavuk, taze patates ve bezelyeyi koyun. Torbanın ağzını kapatıp 175 derecelik ...
memo.bulat

ŞİŞ KÖFTE

192 gün önce |   0 fav. | köfteler, soğan, su, yumurta, tuz
MALZEMELER 750 gr biraz döş karıştırılmış az yağlı koyun kıymasıı 2 dilim bayat ekmek içi 2 orta boy soğan 2-3 yemek kaşığı su 1 yumurta Tuz, karabiber, kırmızıbiber, kimyon ( arzu edilen ölçüde) Garnitürü: 3 adet orta boy kebap pidesi 4 yemek kaşığı...
memo.bulat
AKÇAABAT KÖFTESİ

AKÇAABAT KÖFTESİ

malzemeler • 1 kg. dana kıyması • 4 dilim ekmek içi • 3 adet sarımsak • 1 domates rendesi • Tuz, karabiber yapılışı 1. Kıymaya bir miktar, dana nın ön kol etinden ve döş kısmından ekletelim 2. Mümkünse 4-5 dilim ekmek içi ve sarımsaklarla birlikte ma...
memo.bulat

İZMİR KÖFTESİ

Malzemeler : 500 gr. orta yağlı koyun kıyması 3 adet domates veya 4 çorba kaşığı tuzsuz domates salçası 4 adet patates 3 çorba kaşığı margarin 3 dilim ekmek içi 1 adet soğan 1/2 demet maydanoz Karabiber Tuz *** Hazırlanışı : 2 defa çekilmiş kıymanın ...
de.emre
BAHARATLAR safran,sumak,susam

BAHARATLAR safran,sumak,susam

Safran : Safran, kullanıldığı yemeğe sapsarı bir renk verir. Keskin ve hafif acımsı bir tadı vardır. Bazı balık ve deniz mahsulleri yahnilerinde, pilavlarda ve sütlü, pirinçli tatlılarda kullanılır. Zeytinyağında ise hiç erimez. Ayrıca safrandan zerd...
de.emre
BAHARAT -T

BAHARAT -T

Tarçın (çubuk) :  Bazı pasta, kek, bisküviler ve sütlü tatlılarda ayrıca boza, salep gibi içeceklerde kullanılmaktadır.  Tarhun : Bazı soslarda,  salçalı et yemeklerde, soslarda, yumurtalarda ve salatalarda kullanılır.  Tatlı Kırmızı Toz Biber : Tatl...
de.emre
Baharat -Z

Baharat -Z

Zencefil : Bir bitkinin toprak altında kalan gövdesinin kurutulmasıyla elde edilir. Genellikle şerbet, meşrubat ve likör yapımında kullanılmaktadır.   Zerdeçal : Yaprakları sivri uçlu, çiçekleri sarı renkte bir bitkidir. Et, balık, yumurtalı yemekler...
İmge

Bitkilerler Gelen Mucize: KARABİBER

Hindistan'ın Umman Körfezi'ne bakan Batı kıyılarındaki ormanlarda kendiliğinden yetişen tırmanıcı, çok yıllık bir bitki olan karabiberin baharat olarak kullandığımız kısmı, üzümsü meyvelerinin kurutulmuşudur. Küçücük topçuklar halindeki meyveleri ...
İmge

Kırmızı Biber Dolması

Malzemeler: İç Malzemeleri : 3 kuru soğan, yemeklik doğranmış Yarım su bardağı pirinç Yarım su bardağı pilavlık bulgur 250 gr kıyma 1 su bardağı doğranmış maydanoz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı kuru nane ...
1 2 3 4 5


Related tags