Yazılar
Resimler
Videolar
Blogcularkaradeniz yemekleri ile ilgili yazılar
KUYMAK
281 gün önce |
0 fav.
| kuymak, karadeniz yemekleri, yöresel yemekler, mısırunu ile yapılan yemekler, peynirliler
MALZEMELER: *1 su bardağı mısır unu *150 gr.imansız peynir *100gr.tereyağ *1 su bardağı sıcak su YAPILIŞI: Tencereye tereyağını koyup eritin.Eriyen yağa mısır ununu döküp kavurun. penbeleştiğinde sıcak su ilave ederek pişirin.Katılaşmaya başlayınca p...
LAZ BÖREĞİ
281 gün önce |
0 fav.
| laz böreği, karadeniz mutfağı, yufkalı tatlılar, karadeniz yemekleri, yufkalı börekler
MALZEMELER: YUFKASI İÇİN: 1 yumurta 2 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1/2 paket kabartma tozu un KREMA MALZEMELERİ: 5KG süt 6 yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı un ŞERBETİN MALZEMELERİ: 2 yemek kaşığı toz şeker 2-3 kaşık su 1 yemek tereyağ...
LAZ BÖREĞİ(HAZIR YUFKADAN)
MALZEMELER: 14 yufka 150 gr.tereyağ MUHALLEBİSİ: 7 bardak süt 4 yumurta sarısı 1,5 bardak şeker 4 çorba kaşığı nişasta 4 çorba kaşığı pirinç unu su bir tutam tuz,karabiber ŞERBETİ İÇİN: 1,5 bardak şeker 1 bardak su YAPILIŞI: Muhallebinin malzemelerin...
serpil_gulec1
