Yazılar
Resimler
Videolar
Blogcularkolaylıklar ile ilgili yazılar
Mutfağınızda size yardımcı olacak püf noktaları-2
Fiske; Çoz az anlamda kullanılan fiske,baş parmağı ile işaret parmağı arasında kalan miktardır.Bazen bir "çimdik" ya da bir "tutam" diye de tabir edilir.Genellikle tuz ve baharat ölçüsü olarak kullanılır. Flambe; Masa önünde misaf...
Mutfağınızda size yardımcı olacak püf noktaları
Bakır Kapların Parlatılması Bir bezi sirke ile hafifce islatip, bakiri ovun. Kaplariniz piril piril olur. Balık Kokusu Balik kizarttiktan sonra mutfaga sinen kokuyu gidermek için bir kapta: 1 çay bardagi su ve 2 çorba kasigi sirkeyi kaynatiniz. Ceviz...
Mutfağınızda size yardımcı olacak püf noktaları
Tuz rutubetsiz yerde saklanmalıdır. Tuzluklarınızın içinde 15-20 adet pirinç bulundurursanız rutubeti alır. Kullanacağınız un beyaz olmalı ve rutubetsiz yerde saklanmalıdır. Süt taze olmalı ve tercihen inek sütü kullanılmalıdır. Pek çok yumurtalı ye...
yag.mur-bulut
sansar
