Oktay Usta Nohutlu Afyon Musakkası Tarifi Malzemeler: 3 patlıcan 1 kase haşlanmış nohut 150 gr.kıyma 3 biber 3 domates tuz,karabiber su Hazırlanışı: İlk olarak patlıcanlar halka halka doğranarak hafif kızartılır. Diğer taraftan kıyma yağda kavrulur....