Blog

Düşüncelerini paylaş. Blog yazmaya başla.
Blog nedir?

Bloglarda ara:
Yazılar Yazılar    Resimler Resimler    Videolar Videolar    Blogcular Blogcular   

püf noktaları ile ilgili yazılar

İmge
Peynir Çeşitleri ve Kalorileri

Peynir Çeşitleri ve Kalorileri

Hangi peynir kaç kalori? • Buzdolabından ilk çıkarılan da, kahvaltı sofrasının vazgeçilmezi de, simit, zeytin, domates ve rakının ekürisi de odur. • Diyetle başı dertte olan peynir tutkunlarına ne demeli peki? 'Kibrit kutusu' etrafında hayatı sürdürm...
İmge
Mide Bulandıran Kokular ve Bu Kokuları Gidermenin Püf Noktaları

Mide Bulandıran Kokular ve Bu Kokuları Gidermenin Püf Noktaları

Bazen öyle kokulara maruz kalırsınız ki; ne yaparsanız yapın bu kokulardan kurtulamazsınız. Hatta kullandığınız bazı koku giderici spreyler işi daha da kötüleştirip kokuyu gidermek yerine onu daha da keskinleştirir. İşte kötü kokulara son demenin doğ...
yag.mur-bulut

Mutfağınızda size yardımcı olacak püf noktaları-2

Fiske; Çoz az anlamda kullanılan fiske,baş parmağı ile işaret parmağı arasında kalan miktardır.Bazen bir "çimdik" ya da bir "tutam" diye de tabir edilir.Genellikle tuz ve baharat ölçüsü olarak kullanılır. Flambe; Masa önünde misaf...
yag.mur-bulut
RAMAZANA ÖZEL HURMALI TATLI (DİLRUBA)

RAMAZANA ÖZEL HURMALI TATLI (DİLRUBA)

Ramazan ayının vazgeçilmez mevyesi hurma iftar sofralarına bu kez farklı bir yaklaşımla geliyor. Farsça “gönül çelen” anlamına gelen “Dilruba” bu Ramazan’da damak tadına önem verenlerin gönlünü çelmeye aday. Medine hurması ile fındığın karışımından o...
yag.mur-bulut

Mutfağınızda size yardımcı olacak püf noktaları

Bakır Kapların Parlatılması Bir bezi sirke ile hafifce islatip, bakiri ovun. Kaplariniz piril piril olur. Balık Kokusu Balik kizarttiktan sonra mutfaga sinen kokuyu gidermek için bir kapta: 1 çay bardagi su ve 2 çorba kasigi sirkeyi kaynatiniz. Ceviz...
yag.mur-bulut
Mutfağınızda size yardımcı olacak püf noktaları

Mutfağınızda size yardımcı olacak püf noktaları

Tuz rutubetsiz yerde saklanmalıdır. Tuzluklarınızın içinde 15-20 adet pirinç bulundurursanız rutubeti alır. Kullanacağınız un beyaz olmalı ve rutubetsiz yerde saklanmalıdır.  Süt taze olmalı ve tercihen inek sütü kullanılmalıdır. Pek çok yumurtalı ye...
yag.mur-bulut
EKMEKLER

EKMEKLER

Ekmeklerin uzun süre dayanması için bir torbaya koyup hava almasını engelleyin. Böylece 5-6 gün bayatlamadan dayanmasını sağlamış olursunuz. Ekmeklerinizi ekmek kutusunda muhafaza etmeyi düşünüyorsanız, küçük bir kabın içine bir miktar tuz koyup ekme...
yag.mur-bulut

PİYAZLAR

Piyazlarda kuru bakliyat Kuru bakliyatı soğuk olarak salatalar veya piyazlarda servis etmek üzere pişiriyorsanız, bakliyatı haşladıktan sonra kendi sularının içinde soğumaya bırakın. Bu yöntem, kuru bakliyatların kabuklarının açılmasını önler. Üsteli...
yag.mur-bulut
Tavuk pişirmenin püf noktaları

Tavuk pişirmenin püf noktaları

Haşlayacağınız tavuğun içine 1 diş sarımsağı soymadan atıverin. Sizin tavuğunuzun lezzeti herkesinkinden farklı olacaktır. Tavuğu fırından çıkardınız. Eğer hemen yenmeyecekse, fırından çıktığı anda folyo kağıdına sıkıca sarın. Bu da yumuşacık kalması...
yag.mur-bulut
Daha lezzetli patates yemek için

Daha lezzetli patates yemek için

Patates kızartmasının kıtır kıtır, gevrek olmasını istiyorsanız, patatesleri una buladıktan sonra tavaya atmalısınız.   Patates pürenize de değişik bir koku vermek istiyorsanız, içine bir miktar Hindistan cevizi atın. Tadının çok değiştiğini gör...
yag.mur-bulut
Salata ve garnitür ipuçları

Salata ve garnitür ipuçları

Salata yaparken öncelikle salata malzemelerinin ıslak olmamasına dikkat edilmelidir. Çünkü malzemenin ıslak olması, sosun malzemeye nüfus etmesini engeller. İyi bir salata için ayrıca, malzemelerin birbirini bütünler nitelikte olması gerekir. Örneğin...
yag.mur-bulut
DOMATES

DOMATES

Domateslerin dayanması için Domateslerin buzdolabında uzun süre dayanmasını istiyorsanız, buzdolabına yerleştirmeden önce saplarını çıkarın ve sap yerleri altta kalacak şekilde birbirlerine değdirmeden yerleştirin. Bu ufak ayrıntılara dikkat ettiğini...
1 2 3 4


Related tags