Yazılar
Resimler
Videolar
Blogcularpilav ile ilgili yazılar
Temcit Pilavı Gibi…
Ramazan kaynaklı bir deyim olan Temcit Pilavı Gibi’nin anlamını biliyor musunuz? “Temcit Pilavı Gibi” deyimini hepimiz sık sık kullanırız. Herhangi bir şeyi sürekli tekrarlamak anlamına gelen Temcit Pilavı’nın ne kökenini büyüklerimizin çoğu muhakkak...
Gökçesu Pilavı
MALZEMELERİ : • 1 Kase pirinç • 1 Adet havuç • 1 Su bardağı haşlanmış nohut • 1 Çay bardağı iri kırılmış ceviz • 1 Tutam dereotu • Tuz • Çiçekyağı •Su YAPILIŞI: Tuzlu ve ılık suda pirinçlerimizi ıslatıyoruz. 20-25 dakika bekletiyoruz. Yıkayıp süzüyor...
Gökçesu Pilavı
MALZEMELERİ : • 1 Kase pirinç • 1 Adet havuç • 1 Su bardağı haşlanmış nohut • 1 Çay bardağı iri kırılmış ceviz • 1 Tutam dereotu • Tuz • Çiçekyağı •Su YAPILIŞI: Tuzlu ve ılık suda pirinçlerimizi ıslatıyoruz. 20-25 dakika bekletiyoruz. Yıkayıp süzüyor...
Mükemmel pilavın sırları
Pilavın lezzetini artırmak için pirinci önce tereyağı veya margarin ile kavurmayı deneyin. Pilavın pişme suyuna eklenen sıvı yağ da pirinçlerin yapışmasını engeller ve pilavın tane tane olmasını sağlar. Eğer sade pilav pişiriyorsanız, pişme suyuna ek...
BULGUR PİLAVI
Malzemeler : 2 su bardağı bulgur 1 büyük soğan 2 domates 3 sivri biber 4 çorba kaşığı tereyağ 3 su bardağı kaynar su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber 2 çay kaşığı karabiber Hazırlanışı : Orta ateşte yağı eritin.Doğr...
Yufkalı Pilav
Malzemeler: 4 Havuç 2 Patates 2 Su Bardağı Bezelye 4 Su Bardağı Pirinç 5 Su Bardağı Su 5 Çorba Kaşığı Tereyağı 2 Yufka 1 Yumurta Sarısı 1 Kahve Fincanı Süt Karabiber, Tuz HAZIRLANIŞI : Havuç ve patatesi küp şeklinde küçük küçük doğrayın. Doğradığınız...
Nohutlu bulgur pilavı
Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 1/2 su bardağı nohut 4 su bardağı et suyu 2 yeşil biber 2 orta domates 1 iri soğan 2 yemek kaşığı tereyağı (veya margarin) Tuz, biber Taze veya kuru nane HAZIRLANIŞI : Nohudu bir gece önceden ıslatıp hafif yumuşayıncay...
Yufkalı Pilav
Yufkalı Pilav (6 Kişilik) Malzemeler: 4 Havuç 2 Patates 2 Su Bardağı Bezelye 4 Su Bardağı Pirinç 5 Su Bardağı Su 5 Çorba Kaşığı Tereyağı 2 Yufka 1 Yumurta Sarısı 1 Kahve Fincanı Süt Karabiber, Tuz HAZIRLANIŞI : Havuç ve patatesi küp şeklinde küçük ...
Nohutlu bulgur pilavı
Nohutlu Bulgur Pilavı (6 Kişilik) Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 1/2 su bardağı nohut 4 su bardağı et suyu 2 yeşil biber 2 orta domates 1 iri soğan 2 yemek kaşığı tereyağı (veya margarin) Tuz, biber Taze veya kuru nane HAZIRLANIŞI : Nohudu bir gece ...
Bademli Pilav
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 100 gr badem 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı safran 2 adet kesme şeker haşlanmış tavuk eti 1 çay bardağı bezelye 3 su bardağı su 1 tutam zencefil antep fıstığı tuz HAZIRLANIŞI : 2 su bardağı pirinci ayıklayın. Sıc...
Köfteli Zümrüt Pilavı
Köfteli Zümrüt Pilavı (5 Kişilik) Malzemeler: Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 adet soğan Yarım kg ıspanak Köfte için: 300 gram az yağlı köftelik kıyma 1 adet soğan 1 çay kaşığı köfte baharatı 2 dilim bayat ekmek içi Tuz Pilav için: 2 çorba kaşığı tereya...
İmge
memo.bulat
yag.mur-bulut
isil.erol
serpil_gulec1
eko
gulbahcetr
EDA
EmeL
babacan
