Malzemeler:
1 büyük kuru soğan
2 orta boy havuç
3 tane kereviz
1 orta boy patates
1 çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı un
1 portakalın suyu
1 limon
Tuz, şeker
Dereotu
Hazırlanışı:
1- Soğanlar ay şeklinde doğranır ve yayv...
Malzemeler:
- 4 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1/2 demet dereotu
- 1 su bardağı portakal suyu
- Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı şeker
- Tuz
Hazırlanışı:
1. Havuçlar temizlenip, doğrandıktan sonra biraz yumuşayana kadar 10 ...
Malzemeler:
- 2 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet dolmalık kırmızı biber
- 2 sap taze soğan
- 6-7 dal maydanoz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Tuz
- Zeytinyağı
Hazırlanışı:
1. Kabaklar ve havuç temizlenir.
...
Malzemeler:
-1 kg. ıspanak kökü
-2 soğan
-2- 3 kaşık un
-3 yumurta
-Maydanoz ve dereotu
-Tuz, karabiber
-Kızartmak için 1 su bardağı zeytinyağ veya ayçiçek yağı
Hazırlanışı:
1- Ispanak kökleri iyice yık...
Malzemeler:
-3 kabak
-5- 6 adet taze soğan (veya 1 kuru soğan)
-2- 3 sivri biber
-Yarım demet maydanoz ve dereotu
-3 yumurta
-3- 4 kaşık un
-Tuz ve karabiber
-Kızartmak için 1 bardak zeytinyağ veya ayçiçek y...
Malzemeler:
4 adet bostan patlıcan
300 gr. dana kıyma
1 adet soğan
3-4 adet sivri biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1,5 su bardağı su
Tuz, karabiber, pul biber
Yoğurt
Sarımsak
Hazırlanışı:
Önce...
Malzemeler:
1 orta boy karnabahar
200 gr kıyma
1 büyük baş soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı pirinç
İsterseniz 2 adet kurutulmuş sivri biber
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
...