sebze yemekleri ile ilgili yazılar
Patlıcan Pizzası
Patlıcan Pizzası malzemeler 2 bostan patlıcan 1 tutam fesleğen 2 diş sarımsak 3 çorba k. biber sos Beyaz peynir Kaşar peyniri Maydanoz 2 domates Zeytinyağı Tuz, karabiber hazırlanışı 2 adet bostan patlıcanı 1 parmak genişliğinde kesin.Parçalayıcıya 1...
Kekikli Domates Soslu Mantar
Kekikli Domates Soslu Mantar malzemeler 1 paket mantar 4 domates 6 diş sarımsak Bir tutam kekik Zeytinyağı Tuz Karabiber Kaşar peyniri hazırlanışı Mantarları kiremide dizdikten sonra üzerine doğranmış sarımsakları serpin. Tuzunu da serptikten sonra ...
Nohutlu Sirken Otu
Nohutlu Sirken Otu MAlzemeler 1 demet sirken otu 1 su b.haşlanmış nohut 2 soğan 2 çorba k.bulgur 1 çorba k.domates salçası 1 kırmızı biber Sıvıyağ Tuz Hazırlanışı Soğan ve kırmızı biberi sıvıyağda kavurun. Daha sonra üzerine salça ekleyerek kısa süre...
Nohutlu Sirken Otu
Nohutlu Sirken Otu malzemeler 1 demet sirken otu 1 su b.haşlanmış nohut 2 soğan 2 çorba k.bulgur 1 çorba k.domates salçası 1 kırmızı biber Sıvıyağ Tuz hazırlanışı Soğan ve kırmızı biberi sıvıyağda kavurun. Daha sonra üzerine salça ekleyerek kısa süre...
Yoğurtlu Ispanak
Yoğurtlu Ispanak malzemeler 1 kg. ıspanak yaprağı 1 kase süzme yoğurt 2 domates 2 diş sarımsak Yarım limon Zeytinyağı Tuz karabiber hazırlanışı Yıkanmış ayıklanmış ıspanakları önce kaynar suya daldırın, daha sonra soğuk suya alarak şoklama yapın. Sık...
Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması
Zeytinyağlı Kabak Çiçeği Dolması malzemeler Kabak çiçeği 1 su b. pirinç 3 soğan 2 domates 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1 tutam nane Tuz, karabiber Zeytinyağı Su hazırlanışı 3 adet soğanı ince olarak kesin.Bir kaba soğanları alın.Üzerine 1 su bard...
Fasulye Diplesi
Fasulye Diplesi malzemeler Yarım kg. taze fasulye 1 büyük soğan 2 diş sarımsak 1 çorba k. salça 1 su b. pirinç 1 çorba k. tereyağı Tuz, karabiber Su Sıvıyağ hazırlanışı Tencereye tereyağı ve sıvıyağı alın.Yarım kg.taze fasulyeyi çok ince olarak kesin...
Pastırmalı Madımak
Pastırmalı Madımak malzemeler 1 kg. madımak 100 gr. pastırma 1 soğan 2 çorba k. salça 1 çay b. bulgur 1 çorba k. tereyağı Sıvıyağ Tuz, su hazırlanışı 1 kg.madımağı ince olarak kesin.1 adet soğanı yemeklik kesin.100 gr.pastırmayı ince olarak kesin.Ten...
Yumurtalı Kaldirik Kavurması
Yumurtalı Kaldirik Kavurması malzemeler 500 gr.kaldirik 1 soğan 1 diş sarımsak 2 yumurta 1 çorba k.tereyağı Sıvıyağ 1 çorba k.salça Tuz,karabiber 1 kase yoğurt hazırlanışı 500 gr. kaldirik otunu ayıklayıp yıkadıktan sonra kaynar suda birkaç dakika ha...
Patlıcan Pizzası
Malzemeler: 2 adet patlıcan 2 dilim beyaz peynir 2 adet domates 1 çay kaşığı nane 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytin yağ Yarım kase rendelenmiş kaşar peyniri Hazırlanışı: Patlıcanları orta kalınlıkta halkalar halinde doğrayın. Acısını almas...
Yumurtalı Isırgan ve Sarmaşık Kavurması
Yumurtalı Isırgan ve Sarmaşık Kavurması Malzemeler 1 demet sarmaşık otu 1 demet ısırgan otu 2 soğan 1 çorba k. salça 3 yumurta Zeytinyağı Tuz, karabiber HAzırlanışı 1 demet sarmaşık otunu ve 1 demet ısırgan otunu kesin.2 adet soğanı yemeklik kesin.Ta...
sahra
İmge
Adem07
serpil_gulec1
eko
kadinguzellik
unforgiven